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純正老薑粉-嚴選台東的太麻里鄉

嚴選台東的太麻里鄉種植薑品種
夏天三不五時還來個焚風熱到40度,
這種環境下的薑,特別有營養價值
磨出來的粉百分百不含農藥成份
百分之百無添加物、無防腐劑、無農藥殘留
外行的人只要吃過我們薑粉一吃便可知道真假。
摘種拔下直接研磨

小知識:
大武一帶高山所出產的老薑以10:1的比例,10斤磨成1斤而不是市面上6:1的方式烘焙磨成粉
很多人喜歡來碗薑母鴨或是來杯薑茶,薑母粉賣的特別好,不過提醒您,貪便宜可能買到假薑粉,
裡面大部分都是「玻璃砂」,也就是二氧化矽。這個東西通常是工業用,即使食品級的
也只能當成黏著劑限量添加,就是不能直接拿來喝,不但沒有暖身效果,還可能傷害氣管。
二氧化矽除了做玻璃,食品級只能當成黏著劑,卻被黑心商人仿成薑粉,想分辨得靠打火機。
純薑粉燃點低,點燃後會不斷冒出白煙,反觀「化學薑粉」燃點高,怎樣也燒不起來。

老薑粉規格:
成分:老薑
重量:100公克
產地:台東
保存方式:室溫保存,開封後請置於冷藏
保存期限:二年


$180